1. 服务员最基本的礼貌用语是什么?
基本用语
①"欢迎"、"欢迎您"、"您好",用于客人来到餐厅时,迎宾人员使用。
②"谢谢"、"谢谢您",用于客人为服务员的工作带来方便时,本着的态度说。
③"请您稍侯"或"请您稍等一下",用于不能立刻为客人提供服务,本着认真负责的态度说。
④"打扰一下"或"不好意思,打扰一下",用于因打扰客人或给客人带来不便,本着歉意的心情说。
⑤"让您久等了",用对等候的客人,本着热情与表示歉意。
⑥"对不起"或"实在对不起,用于因打扰客人或给客人带来不便,本着真诚而有礼貌地说。
⑦"再见"、"您慢走"、"欢迎下次光临",用于客人离开时,本着热情而真诚地说。
扩展资料:
问候语
一般不强调具体内容,只表示一种礼貌。在使用上通常简洁、明了,不受场合的约束。无论在任何场合,与人见面都不应省略问候语。同时,无论何人以何种方式向你表示问候,都应给予相应的回复,不可置之不理。
与人交往中,常用的问候语主要有:“你好”、“早上好”、“下午好”、“晚上好”等。与外国人见面问候招呼时,最好使用国际间比较通用的问候语。例如,英语应用Howdoyoudo?(你好)等。
欢迎语
是接待来访客人时必不可少的礼貌语。例如“欢迎您”、“欢迎各位光临”、“见到您很高兴”等。
致歉语
在日常交往中,人们有时难免会因为某种原因影响或打扰了别人,尤其当自己失礼、失约、失陪、失手时,都应及时、主动、真心地向对方表示歉意。
常用的致歉语有“对不起”、“请原谅”、“很抱歉”、“失礼了”、“不好意思,让您久等了”,等等。
当你不好意思当面致歉时,还可以通过电话、手机短信等其他方式来表达。
2. 服务员的礼貌用语?
服务员最基本的礼貌用语 ①"欢迎"、"欢迎您"、"您好",用于客人来到餐厅时。②"谢谢"、"谢谢您",用于客人为服务员的工作带来方便时。③"请您稍侯"或"请您稍等一下",用于不能立刻为客人提供服务,本着认真负责的态度说。④"打扰一下"或"不好意思,打扰一下",用于因打扰客人或给客人带来不便时。⑤"让您久等了",用于等候的客人。⑥"对不起"或"实在对不起,用于因打扰客人或给客人带来不便时。⑦"再见"、"您慢走"、"欢迎下次光临",用于客人离开时。
3. 服务员的礼貌用语
一语言美
⒈礼貌的基本要求:①说话要尊称,态度平稳;②说话要文雅,简练,明确;③说话要婉转热情;④说话要讲究语言艺术,力求语言优美,婉转悦耳;⑤与宾客讲话要注意举止表情。
2、'三轻':走路轻,说话轻,操作轻。
'三不计较':不计较宾客不美的语言;不计较宾客急躁的态度;不计较个别宾客无理的要求。
'四勤':嘴勤、眼勤、腿勤、手勤(脑勤)。
'四不讲':不讲粗话;不讲脏话;不讲讽刺话;不讲与服务无关的话。
'五声':客来有迎声,客问有答声,工作失误道歉声,受到帮助致谢声,客人走时有送声。
'六种礼貌用语':问候用语,征求用语,致歉用语,致谢用语,尊称用语,道别用语。
'文明礼貌用语十一字':请,您,您好,谢谢,对不起,再见。
'四种服务忌语':蔑视语、否定语、顶撞语、烦躁语。
3、敬语服务
基本要求:①语言语调悦耳清晰;②语言内容准确充实;③语气诚恳亲切;④讲好普通话;⑤语言表达恰恰相反到好处。
4、基本用语
1) 基本服务用语
①'欢迎'、'欢迎您'、'您好',用于客人来到餐厅时,迎宾人员使用。
②'谢谢'、'谢谢您',用于客人为服务员的工作带来方便时,本着的态度说。
③'请您稍侯'或'请您稍等一下',用于不能立刻为客人提供服务,本着衣真负责的态度说。
④'请您稍侯'或'请您稍等一下',用于因打扰客人或给客人带来不便,本着歉意的心情说。
⑤'让您久等了',用对等候的客人,本着热情百表示歉意。
⑥'对不起'或'实在对不起,用于因打扰客人或给客人带来不便,本着真诚而有礼貌地说。
⑦'再见'、'您慢走'、'欢迎下次光临',用于客人离开时,本着热情而真诚地说。
2) 日常服务用语
①当客人进入餐厅
--早上好,先生(小姐)您一共几位?
--请往这边走。
--请跟我来。
--请坐。
--请稍候,我马上为您安排。
--请等一等,您的餐台马上准备(收拾)好。
--请您先看一下菜单(请您先点一下凉菜)
--先生(小姐),您喜欢坐在这里吗?
--对不起,您跟那位先生合用一张餐台好吗?
--对不起,这里有空位吗?
--对不起,我可以用不着把椅子吗?
② 为客人点菜时
--对不起,先生(小姐)现在可以为您点菜吗?
--您喜欢用什么饮料,我们餐厅有……
--您鼓欢用些什么酒?
--您是否喜欢……
--您是否有兴趣品尝今天的特色菜?
--您喜欢用茶还是面汤?
--您喜欢吃甜食吗?来盘水果沙拉如何?
--请问,您还需要什么?我们这里有新鲜可口的凉菜。
--真对不起,这个菜需要一事实上的时间,您多等一会儿好吗?
--真对不起,这个菜刚卖完。
--好的,我跟厨师联系一下,会使您满意的。
--如果您不介意的话,我向您推荐……
--您为赶时间对吗?那我为您推荐这些快餐。
③ 为客人上菜时
--一现在为您上热菜可以吗?
--对不起,请让一下。
--对不起,让您久等了,这道菜是……
--真抱歉,耽误您很长时间。
--请原谅,我把您的菜搞错了。
--实在对不起,我们马上为您重新做(换一盘)。
--先生,这是您订的采。
④ 席间为客人服务时
--先生(小姐),您的菜上齐了,请慢用。
--您还需要些什么饮料?
--您的菜够吗?
--对不起,我马上问清后告诉您。
--先生,您是XX?您的电话。
--小姐,打忧您了,我可以清整一下桌面吗?
--谢谢您的合作。
--谢谢您的帮助。
⑤ 餐后结帐并送客
--先生您的帐单。
--对不起,请您付现金。
--请付XX元,谢谢。
--先生(小姐),这是找给你的零钱和发票,请收好,谢谢。
--希望您对这里的菜肴提出宝贵意见。
--非常感谢您的意见。
--十分感谢您的热心指教。
4. 服务员常用的礼貌用语
服务员常用的十句礼貌用语
服务员常用的十句礼貌用语,无论在什么样的场合,礼仪都是很重要的,一般服务员在服务客人的时候,都会说一些礼貌用语。以下就是我为大家整理的一些关于服务员常用的十句礼貌用语的资料,大家一起来看看吧!
服务员常用的礼貌用语1 1、您好,欢迎光临三楼,请问您几位,请问您有预订吗?
2、请随我来,您这边请,(小心地滑,小心台阶)
3、您好,我帮您把衣服套上吧!(衣服帮您挂在衣柜里好吗?)您好需要把贵重物品拿出来吗?(请保管好您的贵重物品)
4、请用香巾,小心烫手。
5、您好“请问您喝什么茶”“请问各位喝什么荼”我们这有龙井、乌龙、碧螺春、请问您/各位需要哪种?
6、您好这是您点的XXX荼,现在给您沏上吧!
7、您好XXX荼,请慢用,小心烫。
8、请问您现在点菜吗?
9、您好:请问您今天几位呢?
10、您好“帮您/各位铺一下席巾,请问需要醋吗?“
服务员常用的礼貌用语2 1、您好,欢迎光临。
2、先生/小姐,这边请。
3早上好/晚上好,先生/小姐请座。
4、先生/小姐,请用热毛巾。
5、请问先生/小姐喜欢喝什么茶呢??请用茶。
6、这是餐前小吃小食,各位请慢用。
7、请问先生/小姐、你们哪位点菜呢?
8、请问先生/小姐、你们喜欢喝什么酒水呢?
9、这是你们点的92年长城红、请问现在可以打开吗???请慢用。
10、这是澳洲龙虾刺身、各位请慢用。
服务员常用的礼貌用语3 一、服务员礼貌用语之欢迎光临
欢迎光临这句话是服务员在看到消费者进店之后都必须说的一句话,虽然说这句话在每个店铺里面都非常普遍,但它却起着举足轻重的作用。一句欢迎光临,就能够让消费者感觉到服务员是在意这个顾客的,这样顾客也会觉得店铺里面的服务比较好。如果说消费者在进店之后,店铺人员根本没有任何表示的话,他们可能就会觉得店铺人太随意,对自己根本不上心。
二、服务员礼貌用语之请问
请问二字也是在消费者进店之后必须要说的两句用语,这样能够询问消费者进店之后的具体需求。如果直接问的话,可能就会让消费者感觉不礼貌,加上这两个字,态度明显就改变了很多。
三、服务员礼貌用语之请稍等
餐饮店的生意一般都很好,消费者在进店之后有的时候得不到很好的服务,这个时候服务员就要及时告诉他们,稍等一下。这样能够缓和他们的焦虑的心情,也能够让他们谅解店铺中存在的不足。
四、服务员礼貌用语之打扰一下
服务员在服务的过程中可能会打断消费者和别人的聊天,或者是打断消费者一个人享受安静的.环境,这个时候大家就需要说一句对不起,打扰一下。这样能够让消费者把注意力集中在服务员的身上,也能够谅解服务员突然打断对话的行为。
五、服务员礼貌用语之不好意思久等了
不好意思久等了,这也是服务员经常要说的一句礼貌用语。在消费者进店之后如果不能快速地得到好的服务,服务员就必须用这句话来表达自己店铺中存在的不足。
六、服务员礼貌用语之请慢用
服务员还要经常说请慢用这句话。消费者在购物完成之后,在那里享受自己的美食,这个时候说一句请慢用,就能够让消费者感觉到服务员是时刻在关注着他的。
七、服务员礼貌用语之还有什么需要
在消费完成之后,大家还需要问一下消费者还有没有什么地方需要帮助。这样问的全面之后,消费者遇到问题也能够及时帮助解决,在店铺里面的消费体验也会大大增加。
八、服务员礼貌用语之有什么请尽管吩咐
这样一句话也能够让消费者感觉到服务员是时刻在自己身边,自己如果遇到什么事情就可以直接寻求他的帮助,一方面拉近了消费者和店铺之间的距离,另一方面又让消费者解决了在店里面就餐的困扰。
九、服务员礼貌用语之玩得开心
这也是一句礼貌用语,消费者在消费的时候听到这样一句话,心里也会开心很多,所以服务员在和消费者沟通的时候,就可以以这句话来作为结尾。
十、服务员礼貌用语之欢迎下次光临
消费者在店内用餐结束之后,服务员还要说欢迎下次光临,这样能为店内招揽来更多的顾客。
5. 服务员礼貌用语
服务员十句礼貌用语
服务员礼貌用语都有哪些?众所周知,每次我们去外面吃饭的时候,几乎所有的服务员都会对客人说一些礼貌的用语,以表示欢迎,所以现在和大家分享关于服务员礼貌用语都有哪些,希望对大家有帮助。
服务员礼貌用语1 一、服务员礼貌用语之欢迎光临
欢迎光临这句话是服务员在看到消费者进店之后都必须说的一句话,虽然说这句话在每个店铺里面都非常普遍,但它却起着举足轻重的作用。一句欢迎光临,就能够让消费者感觉到服务员是在意这个顾客的,这样顾客也会觉得店铺里面的服务比较好。如果说消费者在进店之后,店铺人员根本没有任何表示的话,他们可能就会觉得店铺人太随意,对自己根本不上心。
二、服务员礼貌用语之请问
请问二字也是在消费者进店之后必须要说的两句用语,这样能够询问消费者进店之后的具体需求。如果直接问的话,可能就会让消费者感觉不礼貌,加上这两个字,态度明显就改变了很多。
三、服务员礼貌用语之请稍等
餐饮店的生意一般都很好,消费者在进店之后有的时候得不到很好的服务,这个时候服务员就要及时告诉他们,稍等一下。这样能够缓和他们的焦虑的心情,也能够让他们谅解店铺中存在的不足。
四、服务员礼貌用语之打扰一下
服务员在服务的过程中可能会打断消费者和别人的聊天,或者是打断消费者一个人享受安静的环境,这个时候大家就需要说一句对不起,打扰一下。这样能够让消费者把注意力集中在服务员的身上,也能够谅解服务员突然打断对话的行为。
五、服务员礼貌用语之不好意思久等了
不好意思久等了,这也是服务员经常要说的一句礼貌用语。在消费者进店之后如果不能快速地得到好的服务,服务员就必须用这句话来表达自己店铺中存在的不足。
六、服务员礼貌用语之请慢用
服务员还要经常说请慢用这句话。消费者在购物完成之后,在那里享受自己的`美食,这个时候说一句请慢用,就能够让消费者感觉到服务员是时刻在关注着他的。
七、服务员礼貌用语之还有什么需要
在消费完成之后,大家还需要问一下消费者还有没有什么地方需要帮助。这样问的全面之后,消费者遇到问题也能够及时帮助解决,在店铺里面的消费体验也会大大增加。
八、服务员礼貌用语之有什么请尽管吩咐
这样一句话也能够让消费者感觉到服务员是时刻在自己身边,自己如果遇到什么事情就可以直接寻求他的帮助,一方面拉近了消费者和店铺之间的距离,另一方面又让消费者解决了在店里面就餐的困扰。
九、服务员礼貌用语之玩得开心
这也是一句礼貌用语,消费者在消费的时候听到这样一句话,心里也会开心很多,所以服务员在和消费者沟通的时候,就可以以这句话来作为结尾。
十、服务员礼貌用语之欢迎下次光临
消费者在店内用餐结束之后,服务员还要说欢迎下次光临,这样能为店内招揽来更多的顾客。
上面就是服务员十句礼貌用语。这十句都是基本的,但其实在服务的过程中,还有许多地方需要大家注意,并不只是在用语方面,具体的可以结合自己的实际情况来看不断去学习,这样也才能够收获更多顾客的喜爱。
服务员礼貌用语2 服务员常用的十句礼貌用语
1、晚上好,欢迎光临。
2、请问先生、小姐?
3、请稍等。
4、对不起,打扰一下。
5、不好意思让你久等了。
6、请慢用。
7、请问还有什么需要?
8、有什么请尽管吩咐。
9、祝您玩的开心。
10、多谢光临。慢走。欢迎下次光临。
6. 服务员礼貌用语大全
服务员礼貌用语大全
服务员礼貌用语大全,对于一个餐饮业来说除了做的好不好吃以外,最重要的就是服务员了,服务员是一个餐厅的门面,客人打交道最多的也是服务员,所以服务员的礼貌用语很重要,下面一起学习服务员礼貌用语大全。
服务员礼貌用语大全1 一、服务员礼貌用语之欢迎光临
欢迎光临这句话是服务员在看到消费者进店之后都必须说的一句话,虽然说这句话在每个店铺里面都非常普遍,但它却起着举足轻重的作用。一句欢迎光临,就能够让消费者感觉到服务员是在意这个顾客的,这样顾客也会觉得店铺里面的服务比较好。如果说消费者在进店之后,店铺人员根本没有任何表示的话,他们可能就会觉得店铺人太随意,对自己根本不上心。
二、服务员礼貌用语之请问
请问二字也是在消费者进店之后必须要说的两句用语,这样能够询问消费者进店之后的具体需求。如果直接问的话,可能就会让消费者感觉不礼貌,加上这两个字,态度明显就改变了很多。
三、服务员礼貌用语之请稍等
餐饮店的生意一般都很好,消费者在进店之后有的时候得不到很好的服务,这个时候服务员就要及时告诉他们,稍等一下。这样能够缓和他们的焦虑的心情,也能够让他们谅解店铺中存在的不足。
四、服务员礼貌用语之打扰一下
服务员在服务的过程中可能会打断消费者和别人的聊天,或者是打断消费者一个人享受安静的环境,这个时候大家就需要说一句对不起,打扰一下。这样能够让消费者把注意力集中在服务员的身上,也能够谅解服务员突然打断对话的行为。
五、服务员礼貌用语之不好意思久等了
不好意思久等了,这也是服务员经常要说的'一句礼貌用语。在消费者进店之后如果不能快速地得到好的服务,服务员就必须用这句话来表达自己店铺中存在的不足。
六、服务员礼貌用语之请慢用
服务员还要经常说请慢用这句话。消费者在购物完成之后,在那里享受自己的美食,这个时候说一句请慢用,就能够让消费者感觉到服务员是时刻在关注着他的。
七、服务员礼貌用语之还有什么需要
在消费完成之后,大家还需要问一下消费者还有没有什么地方需要帮助。这样问的全面之后,消费者遇到问题也能够及时帮助解决,在店铺里面的消费体验也会大大增加。
八、服务员礼貌用语之有什么请尽管吩咐
这样一句话也能够让消费者感觉到服务员是时刻在自己身边,自己如果遇到什么事情就可以直接寻求他的帮助,一方面拉近了消费者和店铺之间的距离,另一方面又让消费者解决了在店里面就餐的困扰。
九、服务员礼貌用语之玩得开心
这也是一句礼貌用语,消费者在消费的时候听到这样一句话,心里也会开心很多,所以服务员在和消费者沟通的时候,就可以以这句话来作为结尾。
十、服务员礼貌用语之欢迎下次光临
消费者在店内用餐结束之后,服务员还要说欢迎下次光临,这样能为店内招揽来更多的顾客。
服务员礼貌用语大全2 1、您好,欢迎光临三楼,请问您几位,请问您有预订吗?
2、请随我来,您这边请,(小心地滑,小心台阶)
3、您好,我帮您把衣服套上吧!(衣服帮您挂在衣柜里好吗?)您好需要把贵重物品拿出来吗?(请保管好您的贵重物品)
4、请用香巾,小心烫手。
5、您好“请问您喝什么茶”“请问各位喝什么荼”我们这有龙井、乌龙、碧螺春、请问您/各位需要哪种?
6、您好这是您点的XXX荼,现在给您沏上吧!
7、您好XXX荼,请慢用,小心烫。
8、请问您现在点菜吗?
9、您好:请问您今天几位呢?
10、您好“帮您/各位铺一下席巾,请问需要醋吗?“
11、您好!请问您/各位喝什么酒水,我们这有白酒、红酒、啤酒、饮料、请问您/各位需要哪一种?
12、您好!这是您点的XXX酒水,现在帮您打开吗?
13、您好!白酒、红酒、啤酒您需要哪一种?
14、您好!白酒给您倒多少呢?
15、您好!XXX菜请慢用!“自我介绍”您好,左手是您的香巾,右手是您的荼水,我是本包间服务员XXX欢迎光临港源宾楼,请多提宝贵意见,谢谢!
16、您好!荼杯收走吧,(如客人不让收,好的,帮你换个大杯荼)。
17、您好,!帮您换一下香巾。
18、您好!请蒸XXX鱼需要剔鱼骨吗?(好的,马上)(多宝鱼以剔骨,祝您年年有余,岁岁平安,请慢用)。
19、您好!XXX菜帮您分析一下吧?
20、您好!这两道菜口味差不多给您拼一下好吗?这道菜给您拼个小盘好吗?这个空盘给你收走吧?
21、您好!打扰一下帮您换个滑碟(烟缸)清理台面。
22、您好!您的白酒、啤酒、饮料还需要吗?
23、您好!您的热菜已上齐,祝您工作顺利,万事如意、主食需要为您提前准备点什么呢?我们这有面食,点心,水饺,请问您需要哪种主食?
24、您好!您点XXX主食,我马上为您增准备。
7. 服务员的礼貌用语
服务员的礼貌用语
服务员的礼貌用语。服务员就相当于一家餐厅的门面,因为顾客先看到的就是服务员还有服务员的服务态度,如果服务员非常礼貌,服务好,顾客才会有再过来光顾的想法,那一起来看看这些常用的服务员礼貌用语吧。
服务员的'礼貌用语1 1)基本服务用语
①"欢迎"、"欢迎您"、"您好",用于客人来到餐厅时,迎宾人员使用。
②"谢谢"、"谢谢您",用于客人为服务员的工作带来方便时,本着的态度说。
③"请您稍侯"或"请您稍等一下",用于不能立刻为客人提供服务,本着衣真负责的态度说。
④"请您稍侯"或"请您稍等一下",用于因打扰客人或给客人带来不便,本着歉意的心情说。
⑤"让您久等了",用对等候的客人,本着热情百表示歉意。
⑥"对不起"或"实在对不起,用于因打扰客人或给客人带来不便,本着真诚而有礼貌地说。
⑦"再见"、"您慢走"、"欢迎下次光临",用于客人离开时,本着热情而真诚地说。
2)日常服务用语
①当客人进入餐厅
--早上好,先生(小姐)您一共几位?
--请往这边走。
--请跟我来。
--请坐。
--请稍候,我马上为您安排。
--请等一等,您的餐台马上准备(收拾)好。
--请您先看一下菜单(请您先点一下凉菜)
--先生(小姐),您喜欢坐在这里吗?
--对不起,您跟那位先生合用一张餐台好吗?
--对不起,这里有空位吗?
--对不起,我可以用不着把椅子吗?
② 为客人点菜时
--对不起,先生(小姐)现在可以为您点菜吗?
--您喜欢用什么饮料,我们餐厅有……
--您鼓欢用些什么酒?
--您是否喜欢……
--您是否有兴趣品尝今天的特色菜?
--您喜欢用茶还是面汤?
--您喜欢吃甜食吗?来盘水果沙拉如何?
--请问,您还需要什么?我们这里有新鲜可口的凉菜。
--真对不起,这个菜需要一事实上的时间,您多等一会儿好吗?
--真对不起,这个菜刚卖完。
--好的,我跟厨师联系一下,会使您满意的。
--如果您不介意的话,我向您推荐……
--您为赶时间对吗?那我为您推荐这些快餐。
③为客人上菜时
--一现在为您上热菜可以吗?
--对不起,请让一下。
--对不起,让您久等了,这道菜是……
--真抱歉,耽误您很长时间。
--请原谅,我把您的菜搞错了。
--实在对不起,我们马上为您重新做(换一盘)。
--先生,这是您订的采。
④席间为客人服务时
--先生(小姐),您的菜上齐了,请慢用。
--您还需要些什么饮料?
--您的菜够吗?
--对不起,我马上问清后告诉您。
--先生,您是XX?您的电话。
--小姐,打忧您了,我可以清整一下桌面吗?
--谢谢您的合作。
--谢谢您的帮助。
⑤餐后结帐并送客
--先生您的帐单。
--对不起,请您付现金。
--请付XX元,谢谢。
--先生(小姐),这是找给你的零钱和发票,请收好,谢谢。
--希望您对这里的菜肴提出宝贵意见。
--非常感谢您的意见。
--十分感谢您的热心指教。
--谢谢,欢迎您再来。
--再见,欢迎您再次光临。
服务员的礼貌用语2 一语言美
⒈礼貌的基本要求:
①说话要尊称,态度平稳;
②说话要文雅,简练,明确;
③说话要婉转热情;
④说话要讲究语言艺术,力求语言优美,婉转悦耳;
⑤与宾客讲话要注意举止表情。
2、三轻:走路轻,说话轻,操作轻。
三不计较: 不计较宾客不美的语言;不计较宾客急躁的态度;不计较个别宾客无理的要求。
四勤: 嘴勤、眼勤、腿勤、手勤(脑勤)。
四不讲: 不讲粗话;不讲脏话;不讲讽刺话;不讲与服务无关的话。
五声: 客来有迎声,客问有答声,工作失误道歉声,受到帮助致谢声,客人走时有送声。
六种礼貌用语: 问候用语,征求用语,致歉用语,致谢用语,尊称用语,道别用语。
文明礼貌用语十一字: 请,您,您好,谢谢,对不起,再见。
四种服务忌语: 蔑视语、否定语、顶撞语、烦躁语。
8. 服务员最基本的礼貌用语是什么
敬语
您好,谢谢,请您稍侯,让您久等了,对不起,再见
日常服务用语
当客人进入餐厅
--早上好,先生(小姐)您一共几位?
--请往这边走。
--请跟我来。
--请坐。
--请稍候,我马上为您安排。
--请等一等,您的餐台马上准备(收拾)好。
--请您先看一下菜单(请您先点一下凉菜)
--先生(小姐),您喜欢坐在这里吗?
--对不起,您跟那位先生合用一张餐台好吗?
--对不起,这里有空位吗?
--对不起,我可以用不着把椅子吗?
② 为客人点菜时
--对不起,先生(小姐)现在可以为您点菜吗?
--您喜欢用什么饮料,我们餐厅有……
--您鼓欢用些什么酒?
--您是否喜欢……
--您是否有兴趣品尝今天的特色菜?
--您喜欢用茶还是面汤?
--您喜欢吃甜食吗?来盘水果沙拉如何?
--请问,您还需要什么?我们这里有新鲜可口的凉菜。
--真对不起,这个菜需要一事实上的时间,您多等一会儿好吗?
--真对不起,这个菜刚卖完。
--好的,我跟厨师联系一下,会使您满意的。
--如果您不介意的话,我向您推荐……
--您为赶时间对吗?那我为您推荐这些快餐。
③为客人上菜时
--一现在为您上热菜可以吗?
--对不起,请让一下。
--对不起,让您久等了,这道菜是……
--真抱歉,耽误您很长时间。
--请原谅,我把您的菜搞错了。
--实在对不起,我们马上为您重新做(换一盘)。
--先生,这是您订的采。
④席间为客人服务时
--先生(小姐),您的菜上齐了,请慢用。
--您还需要些什么饮料?
--您的菜够吗?
--对不起,我马上问清后告诉您。
--先生,您是XX?您的电话。
--小姐,打忧您了,我可以清整一下桌面吗?
--谢谢您的合作。
--谢谢您的帮助。
⑤餐后结帐并送客
--先生您的帐单。
--对不起,请您付现金。
--请付XX元,谢谢。
--先生(小姐),这是找给你的零钱和发票,请收好,谢谢。
--希望您对这里的菜肴提出宝贵意见。
--非常感谢您的意见。
--十分感谢您的热心指教。
--谢谢,欢迎您再来。
--再见,欢迎您再次光临。